住宅型有料老人ホームSOMPOケア ラヴィーレレジデンス青葉台ホームだより

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一足先に桜が咲きました❀ ~和菓子作り教室~

2024年3月19日

皆さま、いつも ラヴィーレ レジデンス青葉台 
のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

桜の開花も待ち遠しい今日このごろ…
ラヴィーレレジデンス青葉台 和菓子作り教室を開催いたしました。

『はんなり和菓子Labo』様との打ち合わせの様子もホームだよりに掲載しております!
こちらの掲載もぜひご覧ください♪
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000460/message-detail/269544

各テーブルには講師の方が必ず付いてくださり
お一人お一人に細やかなレクチャーをしてくださいました!

当日は桜の練り切りを2種類ご用意していただきました。
中に仕込む餡は「桜」の風味がするものもあり、味覚からも春の訪れを感じますね(*^-^*)


練り切りの扱いはとても繊細なもので
皆さま やさしく、やさしく 
桜の形を作り上げていらっしゃいました。

出来上がったお菓子はそれぞれにお持ち帰りできます。
「桃色がかわいい」「模様をつけるのが楽しかった」
ご入居者さまより素敵なご感想をいただきました (^^♪

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