2月の予防メニュー バランス御膳「さあにぎやかにいただく」
2021年2月12日
皆様こんにちは。介護職員の増川です。
世間は間もなくバレンタインの時期ですね。
いろんなところでチョコレートを目にします。
今回、栄養バランスに着目した予防メニュー’バランス御前’が提供されました。
いつまでも元気に生活するには、多彩な食材を食べることが重要です。
たくさんの食材を摂れる合言葉に沿った献立をご用意しました。
必要な栄養のために、多彩な食材を入れました。
さ=魚
あ=油･脂
に=肉
ぎ=牛乳
や=野菜
か=海藻・きのこ
に
い=芋
た=卵
だ=大豆
く=くだもの
・たらのピカタ
・鶏肉のミルク煮
・リンゴ
・わかめスープ
・洋風豆ご飯
食事のお知らせには、間違い探しを楽しんでいただける工夫がされていました。
このポスターの中で、使用されなかった食材を探すというものでした。
正解は・・・・
正解は、サンマでした。
食事もおいしく、遊び心のあるメニューでした。
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常勤職員 増川 大地
