デザートバイキング
2020年10月27日
そんぽの家錦糸町で、初めてデザートバイキングが開催されました。
今回、SOMPOケアフーズに依頼して開催させていただきました。
あちこちのテーブルから、「あら、今日は何の日よ」と声が聞こえ、久々にみるケーキに大変喜ばれていました。
本日は、ロールケーキやチーズケーキなど5種類用意して、ご入居者さまには一つずつ選んで召し上がっていただきました。
どれもおいしいものばかりですが、一番人気があったケーキはモンブランでした。
そうゆうときに限って、モンブランを用意している個数が少なく、あっという間に売り切れてしまいました。
今回ケーキを提供するとなると衛生面など心配してしまいますが、SOMPOケアフーズを通して発注依頼してくださっているため、時間や手間をとらず、スムーズに皆さまに提供することができました。
●武藤副ホーム長
資格保有:介護福祉士
介護を初めて8年ほどたち、元々は別のそんぽの家で副ホーム長をさせていただいておりましたが、今年の4月よりこちらで副ホーム長をさせていただいております。
前ホームでもデザートバイキングをさせていただき、大変好評だったため、そんぽの家錦糸町でも実施させていただきました。
また皆さまに喜んでいただけるような企画を提供してまいります。
SOMPOケア そんぽの家 錦糸町(介護付き老人ホーム)
