介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ府中ホームだより

ホームの日常

4月8日からの献立表

2025年4月8日

いつも、SOMPOケアラヴィーレ府中のホームページをご覧いただき有難うございます。

5月11日はご入居様の皆さまが心待ちにしてくださっている【行事食】です。

今月は『母の日』(*'▽')

日頃の感謝を込めてお洒落な洋食ランチが提供されます。

～今回のメニュー～

☆鯛のボワレ
新鮮な鯛の表面をカリッと焼きました。
風味豊かな白ワインソースでどうぞ。

☆前菜三種
カプレーゼ、キッシュ、生ハムアスパラの三種です。

☆赤ピーマンポタージュ

☆パン

☆あじさい杏仁
小さな花が集まる様子から「家族団らん」の花言葉が追加されたあじさいは
母の日ギフトとして人気だそうです。
杏仁豆腐にあじさいの花を見立てたゼリーをのせました。

心温まるひと時をお楽しみくださいませ。

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