介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ府中ホームだより

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11月15日からの献立表

2024年11月15日

いつも、SOMPOケア ラヴィーレ府中のホームページをご覧いただき有難うございます。

11月21日は行事食【秋の彩り御膳】をお召し上がりいただきます。

秋といえば、多くのお野菜や果物が旬を迎える実りの時期。
献立にも、さつま芋や柿などの食材が豊富に取り入れられています。

今回のメニューは...

☆銀ダラの西京焼き
脂ののった銀ダラを西京味噌につけ、ふっくらと焼き上げました。

☆煮物
里芋を使用した煮物です。紅葉麩が紅葉を想わせます。

☆お造里
甘エビと帆立のお造里です。

☆きのこの炊き込みご飯

☆吸い物

☆二色芋ようかん
鹿児島県産さつま芋を使用した、しっとりなめらかな芋ようかんです。

どうぞお楽しみに(*‘∀‘)♪

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