栄養士の部屋~簡単水分補給レシピ~
2023年3月3日
こんにちは!
SOMPOケア在宅老人ホーム目黒
管理栄養士の木下です。
寒さもようやく薄れ、少しずつ暖かさを感じるようになりましたが、まだまだ空気は乾燥しています。
風邪やインフルエンザ等の感染症が原因の発熱や下痢、嘔吐等による脱水症に注意が必要です。
栄養豊富な水分補給レシピを紹介していますので、ぜひご覧ください!
【甘酒のお汁粉】
材料(1人分)
甘酒 100ml
こしあん 大さじ1(約22g)
作り方
① 甘酒とこしあんをよく混ぜ合わせて完成。
※こしあんの量はお好みで調整してください。
POINT
・ 甘酒と小豆には疲労回復にも良いと言われるビタミンが豊富に含まれています。
・ 白玉団子を加えてぜんざいにしてもGood!
1人分の栄養価 (エネルギー130kcal たんぱく質3g)
管理栄養士推奨!脱水予防の水分補給の簡単レシピを紹介しています。
ぜひご覧ください!
https://www.sompocare.com/feature/meal/recipe/