栄養のお話「トマト」
2025年7月24日
いつも食事を提供してくださるSOMPOケアフーズの管理栄養士さんによる
栄養のお話講義が、本日初開催されました。
朝の体操後に10分程度のお時間をいただいています。
本日はトマト。赤色のリコピンやビタミンA、C、Eが動脈硬化やガン予防になります。
ちなみに「ミニトマト」が作られるようになったきっかけは
飛行機の機内食用にするためだそうです!
本日の昼食は、トマトを使用した「ポークソテートマトサルサ」でした!
お話を聞いたあとなので、身体に効き目がある感じがしました。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
