母の日のスペシャルメニュー
2025年5月11日
今日は母の日。お昼にはスペシャルな洋食ランチが振舞われました。
メインディッシュは白ワインソースをほどこした〈鯛のポワレ〉(写真右)です。写真左の〈前菜三種〉には、生ハムアスパラ・カプレーゼ・キッシュが並び、デザートは〈あじさい杏仁〉。スープは〈赤ピーマンのポタージュ〉でした。
日頃の感謝を込めたフレンチ・テイストのランチを、皆さま十分に堪能していただけたご様子でした。
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