サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス湘南辻堂ホームだより

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音楽で巡る世界紀行♪ ギリシャ

2025年3月21日

本日の昼食は、音楽で巡る世界紀行♪ということで、
ギリシャの音楽を流し、ギリシャの美しい景色をテレビでお楽しみいただきながらの
ランチタイムとなりました。

メニューも、もちろんギリシャ料理!
ムサカはギリシャを代表する料理で、ナスとジャガイモの具材に、ミートソースと
ホワイトソースを重ねて焼いた料理です。
とろ~りチーズと、なめらかなペースト状のジャガイモ、美味しい一品。

ギリシャの食卓には欠かせない、山羊のチーズが入ったギリシャサラダ。

また、エーゲ海に浮かぶサントリーニ島の真っ青な海と空、
白い外壁をイメージしたミルクプリンは、目を見張るほど色鮮やか!

食事を終えたお客様から「ギリシャ旅行は楽しかったなぁ~」と冗談が出るほど。
五感で楽しむお食事に、みなさま大変満足いただけたようです。

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