サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス辻堂西海岸ホームだより

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サマーランチ

2024年8月15日

ラヴィーレレジデンス辻堂西海岸のホームだよりをもご覧いただきありがとうございます

本日は、『サマーランチ』です

赤やオレンジ色の配色がカラフルで、まさに夏らしいランチです
カツレツにはフレッシュトマトを使い、さっぱりトマトソース
フルーツポンチは爽やかなサイダーで涼を感じられる様なメニューです

食欲の落ちる夏に、ムール貝海老マリネは魚介の旨みが感じられ、キャロットラペは人参そのものの甘みを引き出したさっぱりとした味わいです

暑さに負けない華やかな洋風ランチとなりました


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