サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケアラヴィーレレジデンス戸塚ホームだより

ホームの日常

音楽で巡る世界紀行「ギリシャ」

2025年3月21日

いつもラヴィーレレジデンス戸塚のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

本日はどこに旅に行きましょうか。
地中海に面し、オリンピックの発祥の地でもり、古代遺跡も多く…
と言えば…ギリシャですね。
みなさまには本日ギリシャのお料理を堪能していただきました。

メインディッシュが中央のムサカです。なすとじゃが芋などの具材とミートソースとホワイトソースを
重ねて焼いた料理です。まろやかでとても美味しかったです。
右端はギリシャサラダ。なんと山羊のチーズが入ってます。くせもなくあっさりしていました。

こちらはエーゲ海に浮かぶサントリーニ島の真っ青な海と空をイメージしているそうです。
まろやかで美味しかったそうです。

地中海の音楽を聴きながら、ビデオを観ながら、お料理を堪能していただきましたね。
また素敵な旅をしましょうね。

S.S

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