デザートランチで春を先取り
2025年1月23日
こんにちは!
ラヴィーレレジデンス世田谷千歳台です
1月23日(木)
本日の昼食は洋風ランチでした
【献立】
・舌平目のムニエル バター醤油ソースがけ
・パン2種
・ブロッコリーとベーコンのスープ
・ほうれん草とソーセージのソテー
・グリーンアボガドジュース
・いちごミルクプリン
どれもみな美味しそうですね!
メインのお料理をご紹介することが多いですが
本日は春を先取りのデザートをご紹介したいと思います
・グリーンアボガドジュース
見た目は緑色のスムージーに見えますが
アボガトだけでなく、桃やパインジュースなどを加えて
とても飲みやすくアレンジされています
果物は得意ではない方にもご好評をいただいています
・いちごミルクプリン
イチゴと濃厚牛乳をミキサーで良く混ぜて冷やします
仕上げにフレッシュなイチゴと生クリームにミントを添えて・・・
トロンとした滑らかさな口当たりに思わず笑顔がこぼれます
厨房スタッフ様の手作りデザートは
ご入居者の皆さまも毎月楽しみにされておられます
次回もどうぞお楽しみに・・・
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
