１２月上旬の特別メニュー
2023年12月18日
ホームだよりをご覧頂き誠にありがとうございます!
今回は12月上旬に提供された特別メニューを2つ紹介いたします!
最初は今月のご当地メニュー!【富山県のかに飯】です!
富山県魚津市の漁港は“かに籠量の発祥の地”でもあり、ズワイガニ漁が盛んです。
そんな富山県の海の幸を存分に楽しむことができます!
当施設では毎月2食のご当地メニューを献立にラインナップしています。
そのためご入居者様の地元であったり、ゆかりのある地のメニューの時には
「私はここで育ったから懐かしいわ」と仰られ、ご自身の思い出の
お話しをしていただくことも・・・!
続いては世界の料理です!
【ジョージア料理のシュクメルリ】です!
鶏肉にニンニクの効いたホワイトソースがよく合います・・・!
今の時期は冷えるので優しい暖かさと味わいが沁みますね。
世界のメニューということでご入居者様がお話されるのは旅行の話が多いです。
「また行きたいな」と仰られたり「色々思い出した」とお話しされる声が食堂から
聞こえました。
1か月の献立などの詳しい例は下記URLにございます。
https://www.sompocarefoods.com/service/deripac/menu/
今回もご覧いただき誠にありがとうございました!
