サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S白鳥南ホームだより

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迎春☆正月御膳

2025年1月1日

本日は元旦ということで昼食は「正月御膳」です☆

2025年の始まりに縁起の良い伝統文化の味を提供しました。

メニューは以下の通りです。
〇ブリの照り煮 〇盛り合わせ 〇正月雑煮 〇赤飯 〇上用まんじゅう

おせち料理には、黒豆=心身ともに健やかに過ごせるよう、かまぼこ=日の出、栗きんとん=豊かな一年を祝うなど
一つ一つ意味が込められています。

~ご入居者様の感想~
「お雑煮が食べたかったから食べられて嬉しい」
「豪華なおせちで見ているだけでも楽しくなる」
「縁起物だから一年元気で過ごせるようにいっぱい食べます」

などなど…皆さまの喜ぶ顔がたくさん見られました(^^)

そして!やわらか食の食事も特別メニューになっていました。
(やわらか食の説明はこちら→https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000356/message-detail/315094)

メニューは
〇てまり寿司 〇たけのこの煮もの 〇うずら豆 〇レアチーズケーキでした!
普段と違う雰囲気で見た目も華やかですね(^^)


今年一年も幸多き一年になるよう祈り申し上げます。

SOMPO家S白鳥南:ケアスタッフ


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