サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S東伏見ホームだより

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今月のメニュー ~麺類のメニュー 後半~

2025年3月28日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
ケアスタッフの大坪です。

そんぽの家sでは、毎日々々工夫を凝らしたお料理が朝昼晩と3食提供されており、
お食事を楽しみにされているご利用者様も沢山いらっしゃいます。
(職員の私も楽しみにしている内の1人なのではありますが...)
昼食ではご利用者様を飽きさせない様々な麺メニューが提供されています。

シフトの関係で必ず食べられるわけではありませんが、今年度提供された
各麺メニューを提供回数で順位をつけてみました。

今回は3位から1位までのメニューをご覧頂きたいと思います。

第3位(提供回数5回)
やきそば
やきそばは、夏祭りプレートとしてたこ焼き・じゃがバター・唐揚げと一緒に
提供されたこともあります。
夏祭りをイメージしたランチョンマットも祭り気分を盛り上げてくれました。

第2位(提供回数6回)
きつねうどん
より地域になじんでもらうためお食事を提供するためうどんつゆのだしを見直し、
だしの効いた一品になっているそうです。
関西の方ではこちらと違うおだしなのでしょうか?
ご利用者様に美味しく味わって頂ける様に常に改良が重ねられています。

さて堂々の提供回数1位は??








第1位(提供回数9回)
ナポリタン
いつもは3か月に一度しか見ないメニューですが9回も提供されました。
喫茶店で食べるナポリタンを再現!
香ばしさとほんのりバターの香りがアクセントとのことです。
また11月の改良メニューでは、大人は懐かしく、子供も喜ぶ
子ども食堂メニュー第2弾として提供されています。

いずれの麺メニューともご利用者様から大変好評の昼食でした。


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SOMPOケア そんぽの家S東伏見(サービス付き高齢者住宅)

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そんぽの家S東伏見ケアスタッフ 大坪

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