お食事で元気に！！ ～敬老の日御膳＆認知症予防彩り御膳～
2020年9月28日
9月21日は敬老の日!!
昼食にお祝い御膳を提供し日ごろの感謝とこれからの長寿を
お祝いしました。
松茸や栗と旬の素材が満載。
お祝い御膳に目尻も下がり「美味しいよ」と
召し上がっていただきました。
これからもお元気でいてくださいね。
今日はごちそうだから赤い服でおめかししてきました。
居室からダイニングの距離でもその日に合わせてお洋服を選択されるご入居者様、
とても素敵です、これが長寿の秘訣ですね。
「こんなにたくさん食べれるかなぁ～」
いざ食べ始めると「美味しいな」と
ほぼ召し上がってくださいました。
「たくさん食べて満足よ」と素敵なお顔です。
コロナ禍で外出できない分、美味しいお食事を提供して
気分も食欲も盛り上げましょうね。
9月28日は食べる健康シリーズとして認知症予防のための彩御膳!!
DHA豊富なかつおのお刺身、ひじきご飯は牛乳を少し加えて炊いています。
季節野菜の天ぷらに五目豆腐、長芋すりおろしなど
17食群が賄える御膳となりました。
今日のお食事は認知症予防に効果ありますよと伝えると
「それなら全部食べらなあかんなぁ～」
と笑顔で召し上がってくれました。
笑顔が一番の認知症予防かもしれませんね!!
ごちそうだからノンアルコールビールで乾杯!!
今のダイニングはお向かいがいないコロナ予防座席になっていますが
カメラを向けるとビール片手に乾杯ポーズをしてくれます。
ホームの中でも刺激ある生活を送ってくださいね。
「どれから食べようかなぁ～」
迷うことも脳の活性化につながります。
今はコロナ禍で外出制限や面会制限をさせていただいていますが、
ご入居者様がホームの中で脳が活性され刺激のある生活ができるように
職員一同努力してまいりますのでよろしくお願いいたします。
