介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ泉パークタウン朝日ホームだより

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2月4日は世界対がんデー

2025年2月4日

今日は、世界対がんデーです。
がんへの意識向上と予防、検出、治療への取り組みをうながすために定められた記念日
だそうです。
ラヴィーレ泉パークタウン朝日の昼食は、世界対がんデーにちなんで、抗酸化作用のある
食材をふんだんに使用した野菜たっぷりの華やかランチでした。
手軽に摂取できるブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンには、抗酸化作用
があるそうです。
ご入居者様も「美味しくて、体に良い野菜が沢山頂けて良かったです」とおっしゃられていました。

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