ご当地メニュー
2024年7月19日
本日の昼食は埼玉県のご当地メニュー「すったてうどん」でした♪
「すったて」とは胡麻をすりばちですり、すりたてを食べていたことが名前の由来とされているようです。
のどごしのよいうどんを、みそ味で仕上げたつけ汁と胡瓜や茗荷など清涼感ある薬味で食べる料理です。
～メニュー～
・すったてうどん
・葱入り卵焼き
・大学芋風
食べた時の爽快感があり夏のランチにぴったりです。
厳しい暑さで食欲低下や身体の疲れを感じやすい時、さっぱりメニューで、夏を乗り切りましょう!
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
