SOMPOケアラヴィーレ豊中（ホームだより）｜介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）

事業所の日常

【ラヴィーレ豊中　日常日記　20220731】

2022年7月31日

こんにちは。
ラヴィーレ豊中　事務所です。

今日は、『特集』としては、ご紹介に漏れましたが
こんなメニューもありますよ～な、食事メニューを
ご紹介させていただきます☆

▽オムライス　ハヤシソース(6/12(日)昼メニュー)

語源の由来は、
フランス語の「オムレット(omelette)」と
英語の「ライス(rice)」を合わせたもの、だそうです。

ご入居者様のA様は、たまご料理がお好きとのことで
こちらのオムライスは美味しかったよ～とのお声いただきました☆

厨房の様子も載せさせていただきます～

▽冷やし中華(6/23(木)メニュー)

冷やし中華
中国の冷やし麺をルーツに持つ、日本生まれのメニュー
戦中・戦後の混乱期に誕生だそうです。

因みに、横にある白いの、何だと思いますか?
実はこれ、『手作り豆腐』なんです!!
厨房さんが本当に手作りされたそうです☆

　　　　　　　　　　　手作り豆腐　　　↓↓

次月も、個別紹介選考漏れの美味しいモノ、お届けいたしま～す♪

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