1月7日は七草粥！ 無病息災を願う!
2024年1月7日
いつもホームたよりをご覧いただきありがとうございます。
1月7日は七草粥!
七草粥とは、春の七草を入れるお粥のことで、
正月を無病息災で過ごせるようにという願いを込めて
食べられています。
七草粥は、セリ、なずな、ごぼう、かぶ、すずな、ふきのとう、
ほとけのざの7種類の草花が入っています
お粥って結構熱いね! とふうふうと息を吹きかけ
召し上がっていました!
ある入居者様は
「七草粥を食べると、一年中健康でいられるってね!」
と仰っていました。
また、七草粥を食べる前に、七草の意味を説明する入居者様もいました。
「セリは『邪気を払う』」「なずなは『胃腸を整える』」などと、
七草の効能を教えてくれました。
七草粥は、あっさりとした味わいで、正月料理の重たい食事に続く、
さっぱりとした後味を楽しむことができます。
また、七草には、消化を助ける、疲労回復を促す、血行を促進するなど
の効果があるといわれています。
本日の副菜はうなぎではなくさんまの蒲焼でした。
七草粥を食べて、入居者様の方々は、一年の無病息災を願いながら、
幸せなひとときを過ごしていました。
ーそんぽの家高円寺スタッフ 矢島 ー
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★おすすめのお食事メニュー★
〇1月の献立(以前の献立動画まとめ)
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/257427
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以下[YouTube]で献立紹介ホームだより
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〇[youtube] SOMPO 5周年記念御膳動画
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/226740
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[食の望遠鏡シリーズ]
〇食の望遠鏡シリーズ第1弾 ハワイ ロコモコ登場 動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/211105
〇食の望遠鏡シリーズ第2弾 ベトナム 鶏肉のフォー
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/223828
〇食の望遠鏡シリーズ第3弾 韓国 プルコギ
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/235884
〇食の望遠鏡シリーズ第4弾 イギリス フィッシュ&チップス
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/241542
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[新メニュー動画]
◯新メニュー 白身魚の洋風南蛮漬
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/221460
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[ご当地メニュー動画]
〇今月のご当地メニュー 静岡県 釜揚げしらす丼 動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/218870
〇ご当地メニュー「飛騨牛コロッケ」
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/209280
〇8月のご当地メニューは沖縄県 おきなわそば
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/231241
〇10月のご当地メニューは宮城県 はらこ飯。
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/244557
〇11月のご当地メニュー 熊本 馬肉そば
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/249142
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[季節のメニュー動画]
〇4月1日お昼のメニュー「花見御膳」動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/205547
〇季節御膳「端午の節句御前」 動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/214797
〇10月の季節のメニュー「 月見そば」
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/240296
〇11月15日 油祝い御膳
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/250736
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以下食事関連[YouTube]付きホームだより
〇豊洲市場 亀和商店ご紹介動画
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/214814
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