[Youtube] 富山県かに飯
2023年12月23日
いつもホームだよりご覧いただきありがとうございます。
12月のご当地メニューは富山県 かに飯
まずはYoutubeでご確認ください。
↓↓↓↓↓↓↓富山県 かに飯 動画はこちらから↓↓↓↓↓
https://youtu.be/RCQJ1cwhd-E
この季節といえばやっぱり蟹が思いうかびますよね!
富山県魚津市の漁港は
かに籠漁の発祥の地’'でもあり
ズワイガニ漁が盛んです
冨山県では今でもかに籠漁が
行われていて、市場には昔と変らず
新鮮なカニと 蟹料理が所狭しと並んでいるそうです!
富山県は、日本海に面した海の幸が豊富な県です
冒頭の景色は富山県の代表的な観光地です
五箇山は合掌造りの美しい集落で、冬の雪景色が魅力
黒部ダムは立山連峰にあり、壮大な景観と迫力ある
放水が見どころ
氷見漁港では富山湾の新鮮な
カニが有名で、冬には特に豊富に水揚げされます。
かに飯は、かにの身をほぐして炊き込んだご飯です。
かにの身は、かにのむき身や、かにの身をほぐしたものなど、
お店によってさまざまです。ご飯は、白米や、かにのだし汁で
炊いたご飯など、こちらもお店によってさまざまです。
かに飯の魅力は、なんといってもかにの濃厚な旨味です。
かにの身をほぐして炊き込むことで、ご飯全体にかにの
旨味が染み込み、一口食べると、口の中にかにの旨味が広がります。
また、かにの身は、プリプリとした食感で、ご飯との相性も抜群です。
富山県には、かに飯の専門店や、かに料理を扱うお店など、
さまざまなお店でかに飯を味わうことができます。また、
お土産用のかにも販売されており、富山県を訪れた際には、
ぜひ本場のかに飯を味わってみてください!
ーそんぽの家高円寺スタッフ 矢島 ー
ここまでご覧いただき、ありがとうございます!
そんぽの家高円寺 食事に関するはホームだより
(Youtube動画あり)はこちら♬
ご興味のある方はぜひ下記リンクをご覧ください。
★おすすめのお食事メニュー★
〇12月の献立(以前の過去動画あり)
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/244651
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以下[YouTube]で献立紹介ホームだより
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〇[youtube] SOMPO 5周年記念御膳動画
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/226740
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[食の望遠鏡シリーズ]
〇食の望遠鏡シリーズ第1弾 ハワイ ロコモコ登場 動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/211105
〇食の望遠鏡シリーズ第2弾 ベトナム 鶏肉のフォー
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/223828
〇食の望遠鏡シリーズ第3弾 韓国 プルコギ
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/235884
〇食の望遠鏡シリーズ第4弾 イギリス フィッシュ&チップス
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/241542
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[新メニュー動画]
◯新メニュー 白身魚の洋風南蛮漬
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/221460
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[ご当地メニュー動画]
〇今月のご当地メニュー 静岡県 釜揚げしらす丼 動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/218870
〇ご当地メニュー「飛騨牛コロッケ」
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/209280
〇8月のご当地メニューは沖縄県 おきなわそば
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/231241
〇10月のご当地メニューは宮城県 はらこ飯。
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/244557
〇11月のご当地メニュー 熊本 馬肉そば
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/249142
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[季節のメニュー動画]
〇4月1日お昼のメニュー「花見御膳」動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/205547
〇季節御膳「端午の節句御前」 動画あり
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/214797
〇10月の季節のメニュー「 月見そば」
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/240296
〇11月15日 油祝い御膳
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/250736
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以下食事関連[YouTube]付きホームだより
〇豊洲市場 亀和商店ご紹介動画
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message-detail/214814
SOMPO ケアフーズはお客さまのご意見をもとに常に商品の改良に努めています
お身体の状態に合わせて、
ソフト食やムース食、ピューレ食、塩分制限食もございます。
アレルギーや苦手なメニューは、他のメニューに変更する事が出来ます。
【SOMPOケアフーヅ公式HP】
https://www.sompocarefoods.com/
【そんぽの家高円寺 ホームだより】
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message/
【SOMPOケア公式HP】
https://www.sompocare.com/
4日前までにご連絡いただければ、
見学時にお食事をお召し上がりいただくこともできますので、
気軽にお申し出ください。
ネットでも予約できます。下記から
https://www.sompocare.com/visit/
そんぽの家高円寺では感染症対策を万全にして入居相談、見学を随時受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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SOMPOケア
杉並区有料老人ホーム
そんぽの家高円寺
東京都杉並区高円寺北2-29-18
TEL03-5327-5065
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