春御膳(行事食)
2020年4月9日
皆様こんにちは!!お久しぶりでございます。生活相談員の村松です。あっという間に1週間が経つんですねぇ。今ちょっと年齢の話を持ち出そうとしましたが、非難を浴びそうなので避けますね?笑
緊急事態宣言が開始されてからというもの、外はだいぶ静かになったように感じております。会社もピリピリしている感じがしていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
当施設は体調不良者も出ておらず、スタッフ共々皆さん元気に過ごされておりますのでどうぞご安心くださいませ。
さて、本日は春御膳という月に1度の行事食でございました。もうローストビーフが入っているだけで私のテンションはとてもあがるんですけど、実際に見るとやっぱり違います!!
期待させて申し訳ないのですが、写真の撮り方が下手っていうクレームは受け付けておりません。汗
きっと誰にも伝わらないんですが、実際に見た時に良い意味で期待を裏切られたんです!!
御膳の中に華やかなデザートがあったんですよね。ゼリーの中に桜の花びらが入っていて、真ん中に白あんがあって。
もう透明なゼリーにピンクと白のコントラストが・・・・!!!ローストビーフどころではない・・・・!!!
ということで、甘いものが大好きな私は先にそちらから頂きました。これだけでラヴィーレ万歳!と思った単純な村松です。
あー写真で全く伝わらないですね。すみません。一応右上にあるのがそれなんです。
提供するとこんな感じです。蓋を閉じた状態でお持ちして、目の前で蓋を開けるという、そんぽの家では味わえない演出付き!!
お刺身や生野菜などが出るのも強みだと思います。
ご飯が美味しいって毎日のように聞きますから、入居者様もとっても喜んでくれていますよ!
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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