たまには中華も食べたい
2023年8月2日
こんにちは、ケアスタッフの本田です。ご覧頂きありがとうございます。
今日は、本田の身に起きた小さな奇跡の話題から。この前の名古屋からの
帰りの新幹線での事。いつものようにラジオのタイムフリーで千倉真理さん
の番組を視聴していると、「ありがとう!AMBITIOUS JAPAN!」との掛け声と
共にTOKIOの「AMBITIOUS JAPAN!」がリクエストで流れてきました。丁度、
新幹線の車内チャイムが変更されたタイミング!これまでとは違う、感動的な
「AMBITIOUS JAPAN!」となったのでした。さらに、昨日茅ヶ崎に行った時
には、桑田佳祐さんの「波乗りジョニー」が流れてくることがありました。
小さな幸せを心から楽しむ本田なのでした。
さて今日は、ふとたまに食べたくなるであろう「中華料理」の話題です。当
ホームの食堂では、洋食、和食、中華、創作料理等、多彩な料理をご用意して
おります。
今回ご用意したのは、「エビチリ」です!エビチリといえば、子どもから大人まで
大人気の料理ですよね。
ぷりぷりのエビとマイルドなチリソースが絡み合い、ひと口食べた瞬間にきっと
ご飯が止まらなくなりますよ。(私も、試食をしてこの現象が起こりました。)
あちらでも・・・、
こちらでも・・・、多くの方の笑顔が生まれました。中華タイムをゆっくりと
楽しむ入居者の皆さんなのでした。
そして、厨房の皆さんの配慮は汁物にも。
メインが中華料理の日は、とろっとした飲み口が自慢の中華スープが登場します。
今日の具材は、かきたまとワカメの組み合わせ。これもまた、食欲増進させてくれ
るのです。
ラヴィーレ駒沢公園の誇る中華料理で、心も体も満たしてもらえると嬉しいです。
今回紹介したエビチリの他にも、チンジャオロースに麻婆豆腐などの中華料理を
提供しております。ぜひご賞味ください。
今日はラヴィーレ駒沢公園の中華料理のご紹介でした。次回もお楽しみに!
いつかクラーク像とポーズを取りたい本田がお届け致しました。
SOMPOケア株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔
