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ホームの日常

食事介助

2023年10月19日

ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
ケアコンダクターの永澤です。


今回は食事介助の様子についてご紹介させていただきます。

食事介助は、お一人での食事が困難になったご利用者様に対して、安心かつ安全に食事を召し上がっていただくことを目的として実施しています。

ご利用者様の召し上がる姿勢や目線を合わせての飲み込み確認、一口の量が適切かなど多くの留意すべき点があります。
誤った介助をしてしまうと、誤嚥性肺炎などの疾患を招く恐れもあるため、私たちも最大限の注意を払って介助に臨んでおります。
介助中、食事の様子が普段と異なるようなことがあれば逐一記録を行い、その情報を看護師などの医療職と共有し、適切な食事介助が行われているかの確認をする体制も整えています。

また、ただ漠然と食事をご利用者様の口に運ぶだけでなく、ご利用者様が楽しく食事をしていただけるような声掛けや、使用するふりかけを選んでいただき自己決定を尊重するなどの配慮も心掛けています。
食事というものは、栄養を摂るということ以外でも多くの楽しみや喜びを人間に与えてくれる行為だと思います。
たとえご自身で召し上がることが難しいご利用者様でも、その思いを実感できるような介助が出来るように職員一同で努めて参りたいです。


ケアコンダクター 永澤

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