大好評メニューの助六寿司
2021年12月9日
いつもホームページをご覧くださり誠にありがとうございます。
ランチメニューで助六寿司が提供されました。
助六寿司は入居者さまから大変好評でぺろりと完食される人が多いメニューの一つです。
なんで助六寿司って言うんだろうと思い、早速私も助六寿司の由来を調べてみました。
助六寿司の「助六」は歌舞伎十八番のひとつ「助六所縁江戸桜(すけろくゆかりのえどざくら)」の通称で主人公の名前の「助六」に由来しているそうです。助六の愛人は吉原の花魁で「揚巻(あげまき)」だそうです。「揚巻」の「揚」を油揚げのいなり寿司、「巻き」をのりで巻いた「巻き寿司」になぞられて付けられたといわれています。皆さま知っていましたか??
食事は毎日の楽しみのひとつです。「食」は何よりも大事で、健康を維持する上で大きなポイントになります。そのため私たちは、ご入居者さまがいつまでもおいしく食生活を続けられるようお手伝いをさせていただいています。
ご入居者さまのみならず、ご見学者の方でも前もって予約をとっていただければ試食もできますので、ぜひ食べて味を確認してみてください。
介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家錦糸町
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