介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ六甲ホームだより

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ドイツ料理ってなんだろう?

2024年12月13日

ドイツ料理って何だと思いますか?

すぐ思い浮かぶのが、ビールやソーセージだと思います

なかなか街を歩いていても、ドイツ料理のお店が少なくて触れ合う機会がないですよね?

今回のイベント料理は、ドイツ料理です!

ヨーロッパの中でも、ドイツは、クリスマスを大切にしている国です
街の広場には、クリスマス飾りやプレゼント、
人形、季節のお菓子などを売る「クリスマスマーケット」が立ち並ぶそうですよ!

最近、日本でもなじみになっているシュトーレンは、ドイツから生まれたと言われています!

日持ちするおかしなので、クリスマスまでの4週間、薄く切り食べる習慣があるそうです

そんなクリスマスを大事にするドイツを味わっていただきたく
施設でドイツ料理を用意しました

今日のメニューは、
・アイスバイン
・スモークサーモンサラダ
・イチゴのババロア
・ブランパン

皆さん、美味しそうに召し上がっていました!

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