敬老の日！
2023年9月18日
皆さんこんにちは!
本日、9月18日は『敬老の日』です。
もちろん、こんなおめでたい日は食事も豪華になるんです。
というわけで、本日の昼食は「お祝い御膳」でした。
美味しそうですね。
気になるメニューは
「組肴」…カレイのうに焼、松風焼き、焼栗の3種盛り合わせ。
「天ぷら」…さつま芋、舞茸、ピーマン。
「煮物」…海老と旬菜。
「かに飯」
「お吸い物」…焼き茄子豆腐としめじ。
「デザート」…ベリーとザクロのゼリー。
でした。
秋の味覚(さつま芋、茸など)、縁起物(海老や松風など)、健康促進(ザクロでビタミンC補給など)を組み合わせたメニューとなっております。
皆様、御賞味いただけましたでしょうか。
ああ、空になったお重が答えになっていましたね。ありがとうございます。
これから本格的な秋になりますと美味しいものもまだまだ出てきます。
食欲の秋到来。どうぞご期待ください。
ケアスタッフ 政田
