介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ飯能(はんのう)ホームだより

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ホームの日常

今月注目のラヴィーレプレミアムメニュー♪

2025年3月22日

24日の夕食に登場します!

ラヴィーレプレミアムではズワイガニを使用しています!

カニ味噌の甲羅焼きは、日本の伝統的な料理で、カニの甲羅を器として使い、
カニ味噌やカニの身を詰めて焼き上げるものです。
その起源は、カニの豊富な漁獲量を誇る地域で、
カニを余すことなく活用する工夫から生まれたとされています。
特に北陸地方や日本海側の地域では、カニ料理が盛んであり、
甲羅焼きもその一環として親しまれてきました。

ご入居者様にも喜んでいただけること間違いなしですね。

次回のプレミアムもお楽しみに♪

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