音楽で巡るギリシャ料理♪
2025年3月21日
本日のメニューは・・・!
ムサカ
ギリシャ料理を代表するといわれるほど
親しまれている料理です。
なすとじゃが芋を使うのが定番で、それらの具材と
ミートソースとホワイトソースを重ねて焼いた料理です。
ギリシャサラダ
ギリシャの食卓には欠かせないフェタチーズ
(山羊のチーズ)が入った定番のサラダです。
スープ
ギリシャでは豆を使用した料理もよく食べられます。
ミルクプリン シロップがけ
エーゲ海に浮かぶサントリーニ島の真っ青な海と空、
白い外壁をイメージしたデザートです。
『めずらしいわよね』
『うまかったよ』
と言いながら優雅に召し上がっていらっしゃいました。
次回はどこの国のお料理でしょうか。
お楽しみに♪
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
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その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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