味わい紀行愛媛県!~鯛めしのご提供♪~
2023年3月23日
月に一度のお楽しみ!
各都道府県の名物料理を召し上がって頂ける、味わい紀行のご紹介です!
今回は愛媛県のお料理が登場しました!
今回はお食事提供前に、お食事の詳細が記載されている冊子が配られています!
それを読んで頂いてから召し上がって頂くことで・・・
より美味しくお食事が楽しめる計らいになっております♪
~お献立~
●宇和島鯛めし
●じゃこ天の煮物
●麦味噌汁
●一六タルト
メインの鯛のアップをドン!
これに卵黄の入った醤油たれを絡めて召し上がって頂くと、お口に愛媛県の旨味が広がっていきます!
召し上がられているご入居者様を紹介致します!
こちらの方は鯛をたれに絡めてご飯の上に載せられ・・・
ご飯と共にパクリ♪
「美味しいよ」
と笑顔で仰って頂けました♪
こちらの方はご飯の上に鯛を並べられ、そこにたれをかけて召し上がられています!
「たれの味が美味しいわね」
とのご感想を頂けました♪
愛媛県の美味しさたっぷり!
3月の味わい紀行のご紹介でした♪
気になる次回の味わい紀行は・・・
4月19日!
高知県特集となっています!
今からその日が待ち遠しいですね♬
前回の味わい紀行の記事はこちら↓
『味わい紀行 新潟県!』https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000107/message-detail/183563/
ここまで読んで下さりありがとうございました!
次回の更新もお楽しみに!
〒340‒0815 埼玉県八潮市八潮3-30-8
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ八潮
つくばエクスプレス「八潮」駅より徒歩14分
入居のご相談:0120-37-1865
ホーム代表電話:048-995-6511
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
その他のサービスについて閉じる