介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ西宮ホームだより

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ラヴィーレプレミアム

2025年8月1日

ラヴィーレ西宮のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

先日のおやつには、
季節を感じる特別なデザートをご提供しました!

今回ご用意したのは
山形県産の黄金桃と、東北産の白桃(あかつき)をたっぷり使用した、
その名も 「黄金桃とあかつきのパフェ」!
まさにラヴィーレプレミアム!!

缶詰とは思えないほどの芳醇な香りと、
やさしい甘さの白桃、濃厚な味わいの黄桃が絶妙に重なり合い、
ひとくち食べるたびに口いっぱいに桃の風味が広がります!!

このパフェ、なんと厨房の職員が一つひとつ丁寧に手作り。
見た目も美しく、仕上げのクリームと果実の彩りが涼しげな印象を与え、
見た瞬間に「わぁ!」と笑顔がこぼれていました!

召し上がった皆様からは、
「果物がごろごろ入っていて嬉しい!」
「甘すぎず、さっぱりしていて食べやすい」
「夏にぴったりのデザート!」
などなど、嬉しい声がたくさん寄せられました。

写真は、厨房職員が心を込めて作っている様子と、
ご入居者様が美味しそうに召し上がっている笑顔の一コマとなります!


SOMPOケアラヴィーレ西宮
生活相談員 西田剛三

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