介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ西宮ホームだより

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強化ホーム
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スタッフ
ホスピス
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付き
バス付き
ホームの日常

溢れ出た煮汁がたまらない♬

2021年12月12日

皆様こんにちは!
管理栄養士の久保です。

ラヴィーレには、日々のお食事にオススメのメニューがあり、
食を通じてご入居者様に笑顔になって頂けるよう開発スタッフの『想い』と『こだわり』が
ふんだんに詰まっています♪♪

本日ご紹介させて頂くのは、

うま味が溢れ出す!!【カレイの煮つけ】です!

あっさりとした味付けで、柚子の香りが広がる上品な一品です♬
身はやわらかく、よく味が染みています。

素材のうま味を活かした不動の人気メニューで、白ご飯ととても良くマッチします☆


次回は『寒くなると食べたくなるあの一品❢』をご紹介させて頂きたいと思います!


本日もラヴィーレ西宮のホームだよりをご覧頂き、ありがとうございました♪♪



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