カップヌードルミュージアム
2017年10月25日
横浜にあるカップヌードルミュージアムに外出レクで出掛けてきました。
ここは、1958年に世界で初となるインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明し、
地球の食文化に新たな革命を起こした日清食品創業者の安藤百福(あんどうももふく)の歴史や
数々の展示を通じて体験できるミュージアムです。
●インスタントラーメンヒストリーキューブ
第一のチキンラーメンが発明され、1971年に第二の日清カップヌードルが誕生。
そのインスタントラーメンが世界的な食文化に発展していく様子が展示されており、
昔ながらのパッケージに「あ、これ食べたことある!」と仰るご入居者さまもいらっしゃいました。
●百福の研究小屋
こちらは、「失敗しても、最後まであきらめない」という執念で、
常に新しい食の創造に人生を捧げた百福の研究小屋を忠実に再現しています。
中に入ると、ありふれた道具も再現されており、その研究のための道具も、自分で探し集めたそうです。
●マイカップヌードルファクトリー
こちらは世界で一つだけの「オリジナルカップヌードル」を作ることができる工房です。
お好みのスープと具材の中からトッピングすることができ、味の組み合わせは合計5460通り。
カップにお好きな絵や文字を書くことができ、
これにはご入居者さま・スタッフ共に皆真剣になっていました。
今となっては、当たり前にどこにでも目にしているカップヌードルですが、
初めてその歴史をしり、ご入居者さま・スタッフ共に感動した一日になりました。
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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