介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ府中ホームだより

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昼食 ~まごわやさしい御膳~

2021年9月10日

いつも、SOMPOケアラヴィーレ府中 のホームページをご覧いただき有難うございます。

本日の昼食は【食べる健康 まごわやさしい御膳】です。
[まごわやさしい]とは健康な食生活に役立つ和の食材の最初の文字を覚えやすく言い表したものです。
ま…豆類
ご…胡麻
わ…わかめ(海藻類)
や…野菜
さ…魚
し…しいたけ(きのこ類)
い…いも類

~MENE~
*あじとトマトの重ね焼き (ご・や・さ・し 食材を使っているお料理)
*だし豆腐        (ま・や 食材を使っているお料理)
*冷やしとろろ仕立て    (や・さ・い 食材を使っているお料理) 
*若布ごはん        (わ 食材を使っているお料理)
*オレンジシャーベット

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