介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ府中ホームだより

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5月15日からの献立表

2025年5月15日

いつも、SOMPOケア ラヴィーレ府中のホームページをご覧いただき有難うございます。

5月20日は【食べる健康】をテーマに

高血圧予防を目的とした、《塩分2グラム以下でもしっかりおいしい減塩食》が提供されます。

今回のメニューは…

☆メカジキのカツ トマトソースのせ
メカジキのサクッとやわらかいカツにトマトソースをかけました。

☆だしとろろ
山形県の郷土料理「だし」ととろろを合わせました。
刻んだ大葉やみょうが、ねぎの香りがよい一品です。

☆グリンピースのすり流し汁
旬のグリーンピースを使った、和風のポタージュです。
かつおと昆布のだしで味を整えました。

☆大根のかにあん
やわらかく煮込んだ大根に、
生姜を効かせたかにあんをかけました。

☆麦ごはん
ミネラルと食物繊維を豊富に含む押し麦をまぜたごはんです。

☆チョコバナナプリン

とっても美味しそうです(^-^)
どうぞお楽しみに♪♪


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