1月15日からの献立表
2024年1月15日
いつも、SOMPOケア ラヴィーレ府中のホームページをご覧いただき有難うございます。
1月16日は【100年フード】の日。
今月はジンギスカンをお召し上がりいただきます。
羊肉と野菜を一緒に味わう北海道の郷土料理です。
大正時代から綿羊の飼育が盛んになり羊肉の活用方法が研究され、
この頃から、羊肉が食べられるようになったと言われています。
羊肉は牛や豚などに比べてコレステロールの量が少なく、アミノ酸が豊富に含まれているそうです。
長く愛されてきたこちらのお料理をどうぞお楽しみくださいませ。
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