3月15日からの献立表
2024年3月15日
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3月20日の【100年フード】は、はらこめし。
炊き込まれたご飯の上に脂ののった鮭の身と大粒のはらこ(卵)を贅沢にのせた宮城県の郷土料理です。
初代仙台藩主伊達政宗公が荒浜の運河工事を視察した折に領民が献上し、大変喜ばれた一品と
言い伝えられています。
春の彩りを楽しみながら、美味しくお召し上がりいただけますように。
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