今日のメニュは音楽で巡る世界紀行『ドイツ』
2024年12月10日
SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺のホームだよりをご覧いただき
ありがとうございます。
今日のメニューは音楽で巡る世界紀行と銘打って 『ドイツ』でした。
ドイツの代表的なメニューは、ソーセージ、ポテトなどが思い浮かびますが
"今日のメニューは"
「アイスバイン、スモークサーモンサラダ、フランスパン、いちごのババロア」です
アイスバインはドイツの家庭料理でバインは「脚」と言う意味だそうです
豚のすね肉を柔らかくなるまで煮込んであります。
"とても美味しそうです"
音楽はドイツの代表できな作曲家といえば、「バッハ、ベートーベン、ヘンデル
ワーグナー」など有名な作曲家がたくさんいますが、今日は「ベートーベン」
にしました。(ドイツ民謡など流したかったのですが、なかなか絞れず
流せませんでした、次回リベンジです!)
同時に12月生まれのご入居者様の誕生日会も開かれ
お花と色紙をプレゼントさせていただきました。
大変喜んで頂いて
「ソー ラブリー」なんておっしゃる方も!
私たちも嬉しいです!
また個別に、その月のご入居者様ご自身のお誕生日には
心ばかりの記念品をプレゼントさせていただいております。
資料請求・ご見学は随時受け付けております。
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皆さまのご来訪を心よりお待ちしております。
介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
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住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
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