介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺ホームだより

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100年フード「きりたんぽ」

2024年12月6日

SOMPOケア ラヴィーレ王禅寺のホームだよりをご覧いただき
ありがとうございます。

秋田名物として有名な「きりたんぽ」は、江戸時代から食べられていたそうです。
母から子へと代々受け継がれてきたいわば「おふくろの味」であり、
お客様をもてなすために欠かせないものです。

比内地鶏の出汁が染みた温かい「きりたんぽ鍋」を
たっぷりと楽しんでいただきました。

これからもSOMPOケアは100年続く食文化「100年フード」を
推していきます♬


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