本日の肉の日のメニューは。
2021年5月29日
ビーフステーキでございます。
一枚一枚をフライパンで丁寧に焼き上げ、
シャリアピンソース(玉ねぎと醤油と赤ワインソース)と
山ワサビの風味がお肉のうまみを最大限に引き出す一品です!
「色々調理するのもいいけど、たまには普通に焼いた肉もいいな」と
美味しい物をたくさん食べてきたご入居者さまも喜んでおられました!
