ホックホクの冬のごちそう
2018年10月29日
秋と言えば・・・『食欲の秋』ですよね。
寒い冬が近づいてきているので、元気に冬をお過ごしいただけるよう、ホックホクの『焼き芋』を召し上がっていただきました。
さつまいもは栄養満点で美肌に効果があるビタミンCや老化防止のビタミンE、食物繊維も多く便秘解消に効果的と言われているそうです。
このバッチリ防備をしているのは、バーベキューマスターのケアスタッフです。
今回使用するコンロも家から持ってきてくれました。
中々重労働になるうちわで炭に酸素を送り込む作業ですが、写真の進化した道具は手巻き式で簡単に火を強められるんです。
焼けてくるとどんどん良い香りが辺りに漂ってきて、「良いにおいがするねー」とテラスで焼き芋を見守るみなさんの期待値もあがります。
焼きたてのお芋の皮を剥く際アツアツなりながらも、「良い匂いで、甘くて美味しいわね」と喜んでいただけました。
「今まであまり食べる機会がなかったから嬉しいわ」と言ってくださる方もいてこちらも嬉しくなりました。
これからも季節を感じていただける工夫で楽しんでいただきたいです。
