介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ上溝(かみみぞ)ホームだより

ホームの日常

8月のお食事をご紹介

2024年8月1日

いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
SOMPOケア　ラヴィーレ上溝　ホーム長の石川です。

8月のお食事をご紹介いたします。

8/6　【季節のおやつ】あんみつ
夏の風物詩として、長年親しまれているあんみつ。
清涼感のある日本の甘味をお楽しみいただけます。

8/7　【音楽で巡る世界紀行】パリ
美食の国フランス。
元フレンチシェフが考案したお料理を音楽とともにお楽しみいただけます。

8/9　【100年フード】盛岡じゃじゃ麺
「盛岡じゃじゃ麺」「わんこそば」「盛岡冷麺」と並んで盛岡三大冷麺と称される麵料理の一つです。
じゃじゃ麺は中華料理のジャージャー麺を日本人向けにアレンジしたもので、甘辛い肉味噌が特徴です。

8/12　【季節のメニュー】豚肉の冷しゃぶポン酢
豚バラ肉と夏野菜をおろしポン酢と絡めてさっぱりとお召し上がりいただけます。

8/13　【季節のメニュー】蒸し鶏の香味ダレ
山椒が効いた酸味のある中華風味ダレがふっくらジューシーな鶏肉と良く合います。

8/15　【行事食】サマーランチ
暑さに負けない華やかな洋食ランチをご用意いたします。

8/16　【季節のおやつ】はちみつレモンパフェ
ヨーグルトの上にはちみつレモンゼリーを乗せた、暑い日でもさっぱりと食べやすいパフェです。

8/21　【新メニュー】冷やし煮物
ミニトマト、かぼちゃ、スナップエンドウの彩り鮮やかな冷たい煮物です。

8/29　【肉の日】ビーフカツレツフレッシュトマトソース
牛肉をパン粉焼きにすることで柔らかくジューシーに仕上げます。
さっぱりと召し上がれる手の込んだ華やかな一品です。

暑い日が続きますが、暑さに負けない元気の出るお食事をご用意いたします。

【お問い合わせ】
SOMPOケア　ラヴィーレ上溝
ホーム長:石川　生活相談員:新谷
Tel:042-762-6541
Fax:042-762-6575

■関連ホームだより
7/1付　「7月のお食事をご紹介」
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000067/message-detail/301214

6/1付　「6月のお食事をご紹介」
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000067/message-detail/291720