介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ戸塚ホームだより

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納涼祭にむけて只今準備中!!

2024年10月9日

こんにちは!SOMPOケアラヴィーレ戸塚です。

12日土曜日に納涼祭をおこないます!!
コロナが流行りだしてからは自粛しておりましたので数年ぶりの開催です。

当時使っていた物品を大掃除で処分してしまったので一からのスタートです。
「これ欲しいな!」「これもいるね!」スタッフたちが意見を出し合って仕事の合間に少しずつ準備をしています。

今日、屋台が一つできあがりました!(^^)! 素晴らしい完成度です!!

そして、こちらはムース食の方のために厨房主任が開発した「ちらし寿司風パン粥」です!

「せっかくの納涼祭だから、ムース食の方にもお祭り風のお料理を楽しんでいただきたい!」
厨房主任の熱い想いがこめられています。
「どうかな?試食してみてくれる?」
パン粥の上に、キャベツムース・しいたけムース・バレンシアオレンジムース・キウイムース・トマトムースをのせて和風のあんをかけました!
「おいしい!」
たくさんの具材と少し酸味のあるあんのおかげで飽きずに食べ進めることができます!

納涼祭!皆さまに楽しんでいただけるように心を込めて準備してまいります!


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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ戸塚
ホーム℡:045-881-6541
受付時間 9:00 〜18:00
ホーム長:鴨居 
副ホーム長:宮本

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