介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ中央林間ホームだより

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母の日ランチ

2021年5月9日

『母の日ランチ』
日頃の感謝を込めて、
お洒落な洋食ランチをお届けしました。

●鯛のポワレ
 新鮮な鯛の表面をカリッと焼きました。
 白ワインの風味豊かなソースでどうぞ。

●前菜三種
 カプレーゼ・キッシュ・生ハムアスパラ

●赤ピーマンポタージュ
 赤ピーマンの素材を活かした色鮮やかなスープです。

●ローズヒップティーゼリー
 美容効果が期待されるビタミンCが豊富です。

●パン

「今日は豪華だったからゆっくり食べちゃった♪」と
いつもとちょっと違うひと時を味わって頂けました☆

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