雛御膳
2022年3月3日
『雛御膳』
雛祭りは女の子の健やかな
成長を祈る節句です。
【お献立】
●ちらし寿司
いくらがのった華やかな桜香る
ちらし寿司をお楽しみください。
●お刺身
甘海老と帆立のお刺身です。
●お吸い物
一生一人の人と添い遂げるようにという願いを込めた
はまぐりのお吸い物です。
●ふき煮
●菜の花の酢味噌がけ
●サーモンチーズ
●苺ゼリー
苺のかわいらしい爽やかなゼリーに仕上げました。
『桜餅』
塩漬けした桜の葉で餅菓子を包んだ春の和菓子です!
お餅が召し上がりづらい方には、
「桜風味のようかん」をご用意しております。
ご入居者さまからは
「ちらし寿司もはまぐりも美味しかった♫」
「デザートに桜餅でお腹いっぱい」と
ご満足頂けました♪
