２月 季節のメニュー
2022年2月3日
『巻き寿司』
恵方巻にちなみ、巻き寿司を提供いたしました。
今年の方角は「北北西」です♪
【ラヴィーレのこだわり】
今月はみなさまから人気の「巻き寿司」をご用意しました。
にぎり寿司と違い、巻き寿司は一個でさまざまな味を
楽しめますので味に飽きがきませんよね。
巻き寿司のルーツは当時の発酵寿司で
ご飯の外に魚を巻く棒寿司だと言われています。
中の具材だけではなく「巻く素材」にもこだわりました。
海苔巻き、卵巻き、稲荷寿司の3種を食べ比べていただくことで
巻き寿司の奥深さも一緒に味わって下さい。
『甘納豆』
節分といえば、豆まき!
昔懐かしく彩り鮮やかな
甘納豆をおやつにご用意しました。
