介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ西大宮ホームだより

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ホームの日常

寿司キャラバン♪

2017年10月17日

今日は待ちに待った寿司キャラバンです!!
普段と違った雰囲気を味わっていただけるように、ダイニングをお寿司屋さんに設え、
カウンターも用意し準備万端です!

マグロ・中トロ・甘えび・玉子・ブリ・ホタテ・鯛・アジアナゴ・イクラ・うに・ネギトロをご用意しました!
ネタの切り方も厨房スタッフが勉強してきて、どんなお寿司屋さんよりも美味しいお寿司ができました!
もちろんひとつひとつ心と愛情を込めて握りました♪

お店の雰囲気を出す分、いつもなら全員でお食事の時間を迎えるのですが、
今日は二回に分けてご来店!していただきました。

食べたいものをお好きなだけ注文できるのも寿司キャラバンの醍醐味です!

皆さま本当に喜んでくださいました。
そんな笑顔を近くで見ることができ、とても嬉しく感じました!

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