介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉ホームだより

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三陸産さんまの塩焼き

2021年9月5日

本日の夕食は季節のメニューとして『三陸産さんまの塩焼き』を召しあがっていただきました。
秋の味覚の代名詞と言えば『さんま』ですよね。
ふっくらと脂がのり、旨みと栄養がぎゅっと詰まって、圧力をかけてやわらかくしているため、骨まで安心してお召し上がり頂けます。

ご入居者さまの中には魚の中で『さんまの塩焼き』が一番好きと言われる方がいらっしゃいました。
『さんまを食べると秋を感じるのよね~』と仰っていました。

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八王子市 有料老人ホーム 
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