介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉ホームだより

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ホームの日常

ビーフステーキ

2021年5月29日

本日の肉の日は『ビーフステーキ』です。
お肉には疲労回復や健康に欠かせない栄養素が詰まっているため『ビーフステーキ』を食べて暑い夏を乗り切って頂きたいと思います。

ご入居者さまに焼き立てのビーフステーキを食べて頂こうと、食べる直前に1枚1枚フライパンで焼き上げ提供しました。
また、ソースは玉ねぎとしょう油をベースに赤ワインの風味を効かせたシャリアピンソースを用意しました。

『ビーフステーキ』のお味を伺ったところ・・・
皆さん揃って『美味しかった~』との感想をもらいました。
来月から夏本番です。夏バテしないよう乗り切りましょう~。

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八王子市 有料老人ホーム 
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