モンブランケーキ
2020年9月15日
本日の<ほっこりおやつ>は『モンブランケーキ』でした。
秋の味覚「栗」を使用したスイーツ、モンブラン。
栗のチップ入りのマロンクリームをラム酒がほのかに香るスポンジではさみました。
検食した副ホーム長の感想
「甘さ控えめで食べやすい(^_^)
トッピングにも栗の渋皮煮がのっていて美味しかった♡」
朝晩はだんだんと涼しくなり秋の気配も深まってきましたが、本日はおやつでご入居者さまにも秋を感じていただきました。
次の秋の味覚も楽しみにしていてくださいね。
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八王子市 有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉
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